[경남 울산] 꽃차카페 화루 (석남사 카페)

​꽃차 사업 준비중인 꽃차소믈리에 울어무니가

그토록 가고 싶어 하던 꽃차 카페 화루방문!

4층 건물 외관이 너무 멋진데.. 

찍지를 못햇 ㅜ.ㅜ

1,2층은 카페고

3,4층은 사장님 내외분의 개인공간이라고 했다

​운영시간은 바뀔수도 있다고 하셨다

허밍이 카페 구석구석 둘러보는동안​

어무니는 사장님과 토킹어바웃 꽃차..ㅎㅎ

어무니랑 사장님은 예전에 

클래스를 한번 같이 듣다 알게된 사이..?라고 한것 같다

저 꽃들을 직접 혼자 덖으셨단 이야길 들으니

정말 대단하게 느껴졌다​

사장님께서 특별히 일본목련 차를 꺼내 주셨다!

다과도 사장님이 만드신 모두 수제~!

특히나 우엉칩이 얇게 썰어서 

바삭바삭하고 너무 맛있었다

저렇게 얇게 썰기가 힘들어 강판을 이용해보셨고

다른 방법도 연구해보셨지만

손수 직접 얇게 썰어야 맛도좋고 가장 효율적이라고 하셨다

우엉은 기름을 흡수하지 않아

느끼하지 않고 맛있었다

정성스럽게 준비해주신 꽃차와 다과!

감사합니당

일본목련은 한국목련보다 

향이 조금더 강하다고 해야하나?

처음 먹어보는 독특한 맛이었다

좋은 쌀로 만든 튀밥도 맛보여 주셨는데

맛도 좋았지만 접시가 정말 러블리하다

따뜻한 일본목련차 몇 잔 마시고 

올라가보자 2층!​

조명 하나하나까지 신경을 쓰셨다​

여긴 2층 복도

추운 겨울인데 따뜻한 햇살이 잘들어온다

​

선선한 ​봄, 가을에 테라스에서

꽃차 한잔하면 그게바로 소확행

테이블 간 간격도 넓은것이

사장님의 여유로운 마인드가 고스란히 느껴진다​

화요일 오전에 방문한터라

아직 한산하다​

계단 모양이 독특하다

2층으로 한번에 올라오는 것이 아니라

디귿자로 둘러 올라오는 구조가

색다르고 예쁘다.​

​

꽃차 외에도 손재주가 좋으신 사장님은

수제 다과, 간식거리를 잔뜩 만드셨다

하나하나다 사고싶다!

수제 다과세트는 따로 주문을 받으신다 하셨다​

이런다기 세트도 볼거리중 하나!

판매도 하신다하셨지만

우리집에도 있지롱~!​

봄에 화루의 모습 너무 기대된다!

아직 사장님이 다음,네이버에 주소를 등록해놓지 않으신듯 하다

주소: 울산시 울주군 상북면 신기길 120번지